امین اسدی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: برای عرضه دام در روز عید قربان ۱۹۰۰ جایگاه ثابت و سیار در سطح کشور در نظر گرفته شده است.

به گفته او، کلیه خدمات ذبح و کشتار دام در اماکن عرضه رایگان است و به افراد توصیه می شود که همواره از مراکز و جایگاه‌های عرضه که ذبح بهداشتی و شرعی دام صورت می گیرد، خریدشان را انجام دهند.

اسدی با بیان اینکه فعالیت جایگاه های عرضه دام از ساعت ۶ صبح آغاز و تا ساعت ۱۴ ادامه دارد، افزود: عرضه دام خارج از جایگاه ها سلامت بهداشتی را تضمین نمی کند.

سخنگوی سازمان دامپزشکی با بیان اینکه ۳۵۸۴ از همکاران سازمان دامپزشکی درگیر رزمایش عیدقربان هستند، گفت: بنابر آمار ۱۲۶۱ دامپزشک، ۱۷۰۳ پیرادامپزشک و ۶۲ ناظر ذبح شرعی در اماکن عرضه دام مشغول فعالیت هستند. همچنین ۸۶۴ اکیپ ثابت و ۱۰۴۹ اکیپ سیار داریم.

او با تاکید بر رعایت توصیه های بهداشتی گفت: به افراد توصیه می شود که از ذبح دام خارج از چرخه نظارت دامپزشکی همچون ذبح در معابر عمومی خودداری کنند و همواره گوشت و آلایش خوراکی دام ذبح شده را قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتی گراد یخچال نگهداری کنند.

خبرنگار: آزاده محبی



Source link

سهام:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *