۱۲:۵۶ – ۲۵ آبان ۱۴۰۳
مهدی یوسف خانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده درب مرغداری ۶۷ هزارتومان، مرغ گرم در عمده فروشی ۹۲ تا ۹۳ هزارتومان و خرده فروشی ها ۹۸ تا ۱۰۰ هزارتومان است.
او قیمت هرکیلو ران مرغ را ۹۰ هزارتومان، سینه مرغ ۲۰۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۲۰ هزارتومان اعلام کرد.
یوسف خانی با بیان اینکه مشکلی در عرضه مرغ نداریم، افزود: با توجه به شرایط مساعد تولید، امکان کاهش مجدد قیمت به ۶۵ هزارتومان وجود دارد. اما به طورکلی مرغداران با مدیریت عرضه نمی گذارند قیمت به کمتر از ۶۵ هزارتومان برسد.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اشاره به علت گرانی و نوسانات قیمت مرغ گفت: با گذشت بیش از یکسال، نرخ مصوب مرغ اصلاح نشده است، درحالیکه با اصلاح قیمت و نظارت دولت، امکان مدیریت بازار وجود دارد.
او با بیان اینکه گرانی مرغ هیچ ارتباطی به خرده فروشی ها ندارد، افزود: نرخ مرغ مربوط به مبدا واحدهای مرغداری است، درحالیکه تمام نظارت ها بر حلقه آخر عمده فروشی و خرده فروشی هاست.
یوسف خانی ادامه داد: قیمت مرغ با احتساب ضایعات و افت ۹۰ هزارتومان تمام می شود که با احتساب ۲ درصد سود قانونی در کشتارگاه و حداقل ۸ درصد سود درخرده فروشی ها عرضه می شود.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی حداکثر نیاز روزانه بازار را ۸ هزارتن اعلام کرد وگفت: آمار روزانه ورودی و خروجی و کشتار را باید وزارت جهاد اعلام کند.
